Centro de madres “Luceros del Sur” ganó el Concurso de la Mejor Empanada de Valparaíso

Tras 44 años de historia, la iniciativa municipal reunió a 10 organizaciones de mujeres de la comuna en la plaza Severín. La agrupación de Playa Ancha obtuvo el primer lugar, seguida por representantes de Laguna Verde y la Agrupación de Mujeres Trabajadoras.

En el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, el centro de madres “Luceros del Sur”, proveniente del sector de Playa Ancha, se adjudicó el primer lugar en la 44ª edición del Concurso de la Mejor Empanada de Valparaíso, hito culinario organizado por la Municipalidad porteña a través de la Dirección de Género: Mujeres y Diversidades.

La actividad se desarrolló en la explanada Severín e incluyó una feria de emprendimientos femeninos y presentaciones culturales. El certamen contó con la participación de 10 organizaciones comunitarias, cuyas representantes elaboraron 40 empanadas vineras cada una para el juzgamiento de un panel técnico e institucional compuesto por la alcaldesa Camila Nieto, dirigentas locales y chefs del CFT PUCV.

El podio final dejó a “Vecinas de Renacer” de Laguna Verde en el segundo puesto, mientras que la “Agrupación de Mujeres Trabajadoras Independientes” obtuvo el tercer lugar. Como estímulo, el grupo ganador recibió un viaje recreativo por el día a Olmué para 15 integrantes.

La presidenta de “Luceros del Sur”, Susana Ahumada, celebró el logro tras años de participación: «Estamos felices, después de tantos años es primera vez que ganamos el primer lugar. Es una oportunidad hermosa para desarrollarnos y mostrar lo que sabemos hacer».

En tanto, la alcaldesa de Valparaíso, Camila Nieto, destacó la vigencia de esta tradición creada originalmente por la antigua Oficina de la Mujer: «Estamos muy contentas de que, tras más de 40 años, este concurso que premia el talento de las mujeres porteñas siga existiendo. Invitamos a todos a vivir estas Fiestas Patrias manteniendo nuestras raíces».

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